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雅安市市场监督管理局王珊一行到校督导校园食品安全两个责任落实情况

信息来源:基建后勤处 作者:张莉 审核:张正君 发布日期:2023-06-28 点击数:


为进一步落实学院食品安全主体责任,确保师生饮食安全,保障师生健康,维护校园和谐稳定,6月27日,雅安市市场监督管理局二级调研员王珊一行三人到学院青年路校区食堂检查食品安全“两个责任”落实情况,基建后勤处负责人、食品安全监管科工作人员陪同检查。

王珊一行深入学院食堂实地检查,重点检查了学院食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”机制建立、包保干部督导等情况,重点查看了食堂进货查验制度、食品留样制度、食品安全管理制度等体系建设落实情况,同时对下一步工作提出了针对性意见和建议。



学院将以此为契机,加大对食堂食品安全风险分析和评价工作,严防严管严控食品安全风险,进一步强化校园食品安全的监督管理和服务保障,坚决守牢食品安全每一道防线,确保校园食品安全工作万无一失。

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